外側サックリ！生おからの黄な粉メロンパン
koutamama☆ @cook_40054808
生おから１００％で外側サックリ中身しっとりのメロンパン風です。祝☆話題入りしました。レポ頂いた皆様に大感謝です！
このレシピの生い立ち
黄な粉が大好きなので生おからでヘルシーに黄な粉味のメロンパンが食べたくて試作しました。
外側サックリ！生おからの黄な粉メロンパン
生おから１００％で外側サックリ中身しっとりのメロンパン風です。祝☆話題入りしました。レポ頂いた皆様に大感謝です！
このレシピの生い立ち
黄な粉が大好きなので生おからでヘルシーに黄な粉味のメロンパンが食べたくて試作しました。
作り方
- 1
卵を割りほぐす。砂糖を入れて混ぜる。
ほぐした生おからを入れて混ぜ合わせる。
ＢＰを入れる。 - 2
１に黄な粉を入れよく混ぜたら油を入れ更にかき混ぜる。
- 3
６～８等分してまるめ、メロンパンの切込みをいれお好みでグラニュー糖をまぶす。
- 4
１８０度のオーブンで２０～３０分焼く。
焼きたては崩れやすいです。
コツ・ポイント
生おからは水分の少ないものを使用しています。
焼き時間はおからの水分量により調整してください。
掲載しているレシピは甘さ控えめオイル控えめの極度のヘルシー仕上げ。オイルは全てサラダ油使用です。授乳期に乳腺炎を経験し、ヘルシーを追及してのめり込んだ時期に作ったレシピが殆どです。現在小学生２人育児プラス保育園パート勤務中！お目にかけて頂き、作って頂いたレポ、いつも心から有難うございます
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