豚肉とあるだけ野菜のあんかけ丼
夏の一雫 @cook_40157464
その時にある食材だけで、簡単に、しかも誰でもおいしく作れちゃうあんかけ丼です。ご飯をすぐに食べたい時にぜひ♪
このレシピの生い立ち
昔cookpadで参考にさせていただいたレシピが元になっています。
すぐにごはんが食べたくて、でも大した材料がない時によく作ります。
冷凍している食材だけで簡単にできて、しかもおいしいですよ～♪
豚肉とあるだけ野菜のあんかけ丼
その時にある食材だけで、簡単に、しかも誰でもおいしく作れちゃうあんかけ丼です。ご飯をすぐに食べたい時にぜひ♪
このレシピの生い立ち
昔cookpadで参考にさせていただいたレシピが元になっています。
すぐにごはんが食べたくて、でも大した材料がない時によく作ります。
冷凍している食材だけで簡単にできて、しかもおいしいですよ～♪
作り方
- 1
豚肉、キャベツ、にんじんを適当な大きさに切り、もやしも一緒にごま油で炒めます。野菜がしんなりすればOK。
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- 2
あんを用意します。★の材料を全て混ぜてください。
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- 3
2で用意したあんを1の鍋に入れて、混ぜてください。（あんかけがすぐに固まるので、火を止めてから入れると良いですよ）
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- 4
器にご飯をよそい、3のあんかけ野菜を乗せて出来上がりです☆
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コツ・ポイント
◎その時に冷蔵庫・冷凍庫にある野菜でできるので、食材のお片付けに役立ちます☆
◎2のあんかけを作る時、ちょこっと味見してください。水の量などそこで調整すると、自分好みの味の濃さにできますよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18968540
