肉だんごの甘酢からめ mari2n @cook_40073901 ふっくら肉だんごをカリッと揚げて甘酢だれでからめました♬お弁当にも！このレシピの生い立ち一番好きな硬さの肉だんごの覚書です。 もっと読む ふっくら肉だんごをカリッと揚げて甘酢だれでからめました♬お弁当にも！このレシピの生い立ち一番好きな硬さの肉だんごの覚書です。 もっと読む 肉だんごの甘酢からめ mari2n @cook_40073901 ふっくら肉だんごをカリッと揚げて甘酢だれでからめました♬お弁当にも！このレシピの生い立ち一番好きな硬さの肉だんごの覚書です。 もっと読む ふっくら肉だんごをカリッと揚げて甘酢だれでからめました♬お弁当にも！このレシピの生い立ち一番好きな硬さの肉だんごの覚書です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 豚挽き肉 ５００ｇ ○片栗粉 大さじ６ ○水 １００ｃｃ ○しょうが(みじん切り) １片 ○長ネギ(みじん切り) ５ｃｍ ○塩 小さじ１/2 ＊しょうが(みじん切り) １片 ＊長ネギ(みじん切り) ５ｃｍ ＊水 １００ｃｃ ＊砂糖 大さじ３ ＊しょうゆ 大さじ２ ＊酢 大さじ３ ＊酒 小さじ２ ＊片栗粉 大さじ１ ごま油 適量 サラダ油(炒め用) 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚ひき肉に○を加え、ねばりが出るまでよくこねる。 2 直径２～３ｃｍに丸く成型する。ギュッとにぎって絞り出し、人差し指を丸めて切るときれいな肉団子が出来る。 3 180℃でカリッと揚げる。全体がたぬき色になるまで揚げる。 4 揚げた状態。一つ割って中まで火が通っているか確認すると安心。 5 サラダ油を熱し、＊のしょうがと長ネギを炒める。合わせて混ぜておいた＊を入れ、４を入れてからめ、ごま油を回しかける。 コツ・ポイント ひき肉をこねる時、水を加えるとふっくら柔らかい肉だんごが出来ます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18968903 コピーしました！ mari2n @cook_40073901 2012/06/04 14:25に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 神奈川県在住 大人ばっかりの４人家族です。料理は毎日のことなので、なるべく簡単でヘルシーで安上がり♬を心がけています(´･ω･`) たまに手の込んだものを作りたくなる事もあります。たまにですが・・・。 時々レシピを見直して改変します。どうぞよろしく♬アンチョビ同盟 ＮＯ．１７ もっと読む このレシピのキーワード 肉団子 片栗粉 豚ひき肉 酒 しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 胡瓜と茹で卵のゴマ酢マヨ和え~♪ ハムとチーズのお惣菜パン 納豆とらっきょうの梅和え🧡 圧力鍋でガリバタチキンウィング 人参の美容サラダ 豚ひき肉×豆腐のふわふわつくね♪ ビールに最高☆もち餅明太子スティック春巻 【栄養士直伝】豚もも肉のコク旨中華だれ 【栄養士直伝】ささみのしっとり和風ピカタ フライパンで簡単！石焼きビビンバ rum n raisin ice cream... Chicken Piccata お家で エビの天むす 『塩麹ｻﾝ☆ウチのヒレかつ』 レンジでトロリ☆カスタードクリーム 『離乳食後期～☆ﾂﾅとｷﾉｺの混込み飯』 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18968903
アプリでひらく
