作り方
- 1
鍋にフルーツミックスジュースの半量と砂糖を入れ、沸騰直前まで温めます。
- 2
火を止めて、粉ゼラチンを加え混ぜ溶かします。残りのジュースを加え、混ぜます。
- 3
器に分け入れて、冷蔵庫で冷やし固めます。
コツ・ポイント
直接加えられる戻さないタイプは温度が低いと溶け残りやすいので、どうしても溶けない場合は温めて溶かして下さい。
冷やすのが1時間くらいだととろけるゼリーみたいにとろとろになります。長時間冷やすと固いゼリーになります。
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