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フルーツゼリー
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フルーツゼリー-レシピのメイン写真

フルーツゼリー

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

お好みのジュースでとろけるゼリーが簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
息子が友達の為に作りました。

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材料

3人分
  • フルーツミックスジュース（100%） 300cc
  • 砂糖 小さじ2
  • 粉ゼラチン（戻さないタイプ） 1袋（5g）
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作り方

  1. 1

    鍋にフルーツミックスジュースの半量と砂糖を入れ、沸騰直前まで温めます。

  2. 2

    火を止めて、粉ゼラチンを加え混ぜ溶かします。残りのジュースを加え、混ぜます。

  3. 3

    器に分け入れて、冷蔵庫で冷やし固めます。

コツ・ポイント

直接加えられる戻さないタイプは温度が低いと溶け残りやすいので、どうしても溶けない場合は温めて溶かして下さい。
冷やすのが1時間くらいだととろけるゼリーみたいにとろとろになります。長時間冷やすと固いゼリーになります。

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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
2018/10/06 07:49に公開
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル＆雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

フルーツゼリー フルーツ ゼラチン

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