全部レンジで♪ポテサバサラダタルタル和え

手軽にご飯 @cook_40128134
レンチンした材料を、レンチンで作ったタルタルソースで和えてみたら、まぁ~美味♪おつまみにも、ご飯のお供にも!パンにも!
このレシピの生い立ち
サバをマヨネーズであえたサラダもいいけれど、
大好きなタルタルであえたらもっとおいしいんじゃないかと(笑)
想像以上に美味しかったです!
パンにはさんでも♪
全部レンジで♪ポテサバサラダタルタル和え
レンチンした材料を、レンチンで作ったタルタルソースで和えてみたら、まぁ~美味♪おつまみにも、ご飯のお供にも!パンにも!
このレシピの生い立ち
サバをマヨネーズであえたサラダもいいけれど、
大好きなタルタルであえたらもっとおいしいんじゃないかと(笑)
想像以上に美味しかったです!
パンにはさんでも♪
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて、程よい大きさの角切りに!
ビニール袋に入れて700w3分チン!
(まだなら1分ずつチンしてね♪) - 2
冷凍のブロッコリーは作る少し前に出して水を切っておきます。
生のブロッコリーなら、お好みの固さにゆでて水を切ってね! - 3
★卵は大き目の耐熱容器に割り入れて500w3分チン!(黄身に楊枝で穴をあけるのを忘れないでね。爆発するよ~)
- 4
3でチンした卵をフォークなどで崩して、★の材料を全部入れてまぜまぜ~♪
ここでタルタルソースの完成です! - 5
1のじゃがいも、2のブロッコリーをボールに入れて、サバ水煮缶(汁は捨てずに別利用)、3のタルタルを入れて混ぜ合わせる!
- 6
お好みでレタスなどを敷いたお皿に盛りつけて完成♪
召し上がれ(笑)
コツ・ポイント
レンジで簡単にタルタルが作れるので、
他のお料理の際にも重宝します♪
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