春巻きの皮で☆パリパリピザ
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official
ファインスパイスを使えば、簡単・あっという間にパリパリピザの出来上がり。節約もでき、トッピングはお好きな物で楽しめます。
このレシピの生い立ち
すぐにピザが食べたい時、ピザ生地を他の物で代用できないかと思い、作ってみました。
春巻きの皮で☆パリパリピザ
ファインスパイスを使えば、簡単・あっという間にパリパリピザの出来上がり。節約もでき、トッピングはお好きな物で楽しめます。
このレシピの生い立ち
すぐにピザが食べたい時、ピザ生地を他の物で代用できないかと思い、作ってみました。
作り方
- 1
今回は、ファインスパイスを使います。
- 2
たまねぎは薄くスライス、ピーマンは薄く輪切りにし、ベーコンは約1センチ巾に切る。
- 3
春巻の皮にハケで溶き卵を塗り、その上にもう一枚を重ねる。さらにその皮に溶き卵を塗って、3枚重ねにしたものを、2枚作る。
- 4
一番上の皮には、オリーブ油を塗る。
- 5
1枚にはファインスパイスを適量(小さじ1/2～)ふり、たまねぎ・ベーコンを散らし、ピザ用チーズもトッピングする。
- 6
お好みでバジルも散らす。
- 7
もう1枚にはケチャップとファインスパイスを混ぜたものを塗り、ピーマンとコーンを散らし、ピザ用チーズもトッピングする。
- 8
200℃に余熱したオーブンで約8分間焼く。（今回は、具材を変えて2種作りました。）
-
コツ・ポイント
溶き卵は皮の全面にまんべんなく塗ります。具材はたくさん載せすぎると、皮がパリッとならなくなります。ファインスパイスの量はお好みで調整します。
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