時短！シャキシャキ◆もやし炒め◆
R☆ゆーよーママ☆R @cook_40203233
超〜簡単♫ 超〜時短♫
もやしのシャキシャキ感最高！
プラス一品のおかずにどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
中華屋さんような、シャキシャキもやし炒めが食べたくて挑戦！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにお肉を入れ塩コショウを振りかけ炒めます！
※油は、お肉から旨味の油がジュワジュワ出てくるのでいりません。
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- 2
お肉が大体火が通ったら長ネギを入れサッと炒めます。
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- 3
もやしと、調味料を入れ、サッと炒めます！
※お箸でいじりすぎると水分が出てくるので気をつけてください！
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- 4
出来上がりです♡
白米と一緒に大口で頬張って♫
食べてください(^｡^)笑！ -
コツ・ポイント
★炒める時に箸などで混ぜすぎると野菜から水が出てしまいベチャベチャになってしまうので炒める時はサッと！！！
★お魚料理がメインの時のサブメイン料理としてお役に立てると思います)^o^(
★ニラや、お肉をレバーなどに変更してもいいですね♫
リアクション
レシピ作者
バスケ部でガッツリ部活を終えて看護大学卒ぎょからの看護師の長男！現役バスケ部ガッツリマンの高校2年生次男！10歳と8歳のトイプードル・4歳のスタンダードプードルのママしてます☆(o^^o)料理・パン・お菓子作りが大好きで特にパン作りは納得がいくまで追求してます笑っ。自分で食べて美味しいと思わないと、誰にも食べさせません(^.^)パワフル母ちゃんでーす♡気になるレシピがあったら参考にしてみてくださいね♡
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