誕生日を華やかに☆ちらし寿司
flowers3 @cook_40186366
パーティーを彩る主食に、ちらし寿司を作りました。テーブルが華やかになります☆
このレシピの生い立ち
みんな大好きなちらし寿司を、パーティー用にアレンジできないかと思い作りました。子供たちは大喜びです。
誕生日を華やかに☆ちらし寿司
パーティーを彩る主食に、ちらし寿司を作りました。テーブルが華やかになります☆
このレシピの生い立ち
みんな大好きなちらし寿司を、パーティー用にアレンジできないかと思い作りました。子供たちは大喜びです。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯3合を炊き、市販のすし酢を混ぜます。
- 2
しそ、サーモン、金糸卵などお好みの具材を用意します。
- 3
酢飯をラップをかけたケーキ型(丸型)に半分まで入れ軽く押します。
- 4
トッピング用に用意した具材の残りを細かく刻み、酢飯の上にまんべんなくちらします。
- 5
その上から残りの酢飯を入れ押します。
- 6
お皿に型をひっくり返して酢飯をだします。金糸卵で酢飯全体をコーティングします。
- 7
サーモンの刺身を１枚ずつ巻き付けながら花の形に整え、乗せていきます。
- 8
しそ、いくら等お好みのものをトッピングし完成☆
コツ・ポイント
トッピングはお好みで乗せるとたのしいです。
枝豆、水菜、魚肉ソーセージを型どったものなどのせてみましたが美味しいです。いろいろアレンジでき、作る度違った味が楽しめます☆
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