①｛トマトソース｝を用意する。上参照。

②熱したフライパンに｛サラダ油｝を入れ｛ミンチ｝を炒める。｛玉ねぎのスライス｝も入れて炒める。強火。

③｛キャツネ,生姜,ニンニク,酒,麺つゆ｝を入れ、さらに炒める。

④　③に｛トマトソース｝を入れ、具材と、よく混ぜる。強火の中火。

⑤　グツグツしてきたら、弱火にして少し煮る。出来上がり。

⑥好みで｛タバスコ,粉チーズ｝を入れても、おいしい。