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人参・大葉・玉ねぎ・コールスロー♪
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人参・大葉・玉ねぎ・コールスロー♪-レシピのメイン写真

人参・大葉・玉ねぎ・コールスロー♪

京たまご
京たまご @kotama12

レンジで蒸した甘い人参とさっぱり大葉のコールスローです♪さっぱりしたい時にピッタリです！玉ねぎはレンチンすると更に甘いコールスローになります！

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人参・大葉・玉ねぎ・コールスロー♪

京たまご
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レンジで蒸した甘い人参とさっぱり大葉のコールスローです♪さっぱりしたい時にピッタリです！玉ねぎはレンチンすると更に甘いコールスローになります！

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材料

2人分
  • 人参 150g
  • 玉ねぎ 1/4個（50g
  • 大葉 5枚
  • ●酢 大さじ1.5
  • ●砂糖 大さじ1/4
  • ●塩 小さじ1/4
  • ●オリーブ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参は千切りにします。600wのレンジに3分かけます。

    • 人参・大葉・玉ねぎ・コールスロー♪作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは薄く切って水にさらします。

    • 人参・大葉・玉ねぎ・コールスロー♪作り方2写真
  3. 3

    ※もし玉ねぎの辛みが苦手な方はレンジで1分ぐらい蒸して下さい

  4. 4

    人参・玉ねぎの水気を絞ります。大葉は手でちぎります。●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。

    • 人参・大葉・玉ねぎ・コールスロー♪作り方4写真
  5. 5

    冷えれば完成です！

    • 人参・大葉・玉ねぎ・コールスロー♪作り方5写真
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京たまご
京たまご @kotama12
2026/06/16 02:18に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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