アプリでひらく作り方
- 1
たけのこを食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に油をひき、たけのこにこんがり色がつくまで焼く。
- 3
鍋に調味料全てを入れて、弱火にかける。
- 4
弱火で、ゆっくりと煮て、汁がなくなってきたら、かつお節をかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
水は出し汁に、出し醤油は醤油に、してもできます☆
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