アプリでひらく作り方
- 1
長いもを千切りにして水に放す。
（千切り器があれば使用してください）
水を切ってかつおと和える。 -
- 2
梅肉を適量絞り出して和える。
(梅干しを刻んでも良いです。） -
- 3
器に盛り付けて、
刻んだ大葉を載せる。 -
コツ・ポイント
梅肉を和えて時間がたつと水分が出るので、食べる直前に和えると良いです。
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