豚しゃぶもやしラーメン

豚しゃぶもやしラーメン-レシピのメイン写真

豚しゃぶもやしラーメン

単刀直入 @cook_40096951

餃子の王将のとんこつスープにゆでた薄い豚肉が美味しい☆
このレシピの生い立ち
いろんな時間に帰って来る子どもに、素早く作って出せるよう考えたラーメンです。

餃子の王将のとんこつスープにゆでた薄い豚肉が美味しい☆
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単刀直入 @cook_40096951

餃子の王将のとんこつスープにゆでた薄い豚肉が美味しい☆
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いろんな時間に帰って来る子どもに、素早く作って出せるよう考えたラーメンです。

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材料

１人分

餃子の王将ラーメンパック（とんこつ味）１人前
豚肉の薄切り(しゃぶしゃぶ用) ５０gぐらい
もやし適量
刻みねぎ適量
のり適量

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作り方

1
豚肉の薄切りを食べやすく切る。写真は２人前。
2
熱湯で色が変わるまで肉をしゃぶしゃぶゆで、ボールに移す。
3
もやしを熱湯でさっと茹で、ざるにあけて水を切る。写真は３人前。
4
準備完了。餃子の王将ラーメンを作る。
5
②と③と刻みねぎとのりを熱々ラーメンの上に盛りつけたら出来上り！

コツ・ポイント

④からは食べる人の顔を見てから作ってください。

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単刀直入 @cook_40096951

2017/02/14 10:26に公開

少ない熱源で美味しく作りたくて低温調理と予熱料理に関心を持っています。温度計で温度を測って地道にやっています。よろしくお願いいたします(^^)/

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このレシピのキーワード

ラーメン豚しゃぶ海苔豚肉もやし豚骨

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