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さっぱりサラダ
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さっぱりサラダ-レシピのメイン写真

さっぱりサラダ

でめきん
でめきん @ike3dainin

あっさりとお酢&レモンを使った野菜サラダ^^
ツナとコーンが入るので子供達もパクパク食べてくれます!

このレシピの生い立ち
コッテリしたおかずに合うよう、あっさりとお酢を使ってサラダを作りました。
応用が利くのでいろんな野菜を足してみてください。
たっぷりのビタミンと食物繊維を召し上がれっ!

あっさりとお酢&レモンを使った野菜サラダ^^
ツナとコーンが入るので子供達もパクパク食べてくれます!

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あっさりとお酢&レモンを使った野菜サラダ^^
ツナとコーンが入るので子供達もパクパク食べてくれます!

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応用が利くのでいろんな野菜を足してみてください。
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材料

6人分(我が家の人数です)
  • キャベツ 半玉
  • 人参 1/2本
  • ツナ缶(小さいの) 1缶
  • コーン缶(大きいの) 1缶
  • ミツカン やさしいお酢 大さじ4
  • レモン汁 大さじ2(約1個分)
  • 塩コショウ 適量
  • 刻みパセリ あれば
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、人参は細い千切りにし、レンジ強で5~6分蒸した後ざるにあけて冷ます。

    • さっぱりサラダ作り方1写真
  2. 2

    大きめのボウルにツナ缶をオイルごと入れ、水気を切ったコーン、やさしいお酢、レモン汁、塩コショウを入れて混ぜる。

    • さっぱりサラダ作り方2写真
  3. 3

    <1>の野菜をギュッと水分を絞って<2>のボウルに加えてよく混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛り、あれば刻みパセリをかければ出来上がり~♪

    • さっぱりサラダ作り方4写真
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でめきん
でめきん @ike3dainin
2009/07/11 17:12に公開

このレシピのキーワード

サラダ ツナ にんじん キャベツ コーン缶

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