厚手の鍋にバターを入れ、キャベツ半量を並べる。

キャベツの上にひき肉を均一にのせ、玉ねぎのみじん切りをのせる。

塩こしょうをふり、残りのキャベツをかぶせるようにしてのせる。

マッシュルームを缶汁ごと加え、水100mlと☆を加え、蓋をして火にかける。

フツフツしてきたら、中火にして15分くらい煮る。