ニラのお浸し

Name: ニラのお浸し
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニラ1袋 ☆醤油; 卵黄2つ～3つ(お好み) ゴマ(お好みで); ☆みりん 水(ゆがく時用)

RkohoI @cook_40209880

ニラのお浸し

副菜の1品に。簡単です
このレシピの生い立ち
テレビでニラの番組やっていて、試しにやってみたところ、簡単だし好評だったので(*^^*)

ニラのお浸し

副菜の1品に。簡単です
このレシピの生い立ち
テレビでニラの番組やっていて、試しにやってみたところ、簡単だし好評だったので(*^^*)

ニラのお浸し

RkohoI @cook_40209880

ニラのお浸し

副菜の1品に。簡単です
このレシピの生い立ち
テレビでニラの番組やっていて、試しにやってみたところ、簡単だし好評だったので(*^^*)

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テレビでニラの番組やっていて、試しにやってみたところ、簡単だし好評だったので(*^^*)

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材料

二人分

ニラ1袋 ☆醤油
卵黄2つ～3つ(お好み) ゴマ(お好みで)
☆みりん水(ゆがく時用)

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作り方

1

☆みりんと☆醤油を合わせ卵黄を漬けておく。
※卵黄が浸かる程度の量
2

ニラを湯掻いて3等分程にカットする
3

ニラをお皿に盛り漬けておいた卵黄をのせて、お好みでゴマなどふったら出来上がり♬︎
4

※みりんと醤油は適当に1対1くらいで、少し煮立たせ、冷ましてから卵黄を入れて半日漬けておくと良く味が染みます(*^^*)

コツ・ポイント

卵黄は味が染みる用半日は漬けておくと良いと思います

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つくれぽ

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RkohoI @cook_40209880

2018/10/10 11:33に公開

私の愛する子供達♥35歳主婦です♬︎今年受験生15歳になる息子(2019.1.31私立推薦合格！)と12歳の娘と大食いパパ35歳の♥4人家族♥大切な家族がいるからこそ、頑張れる(๑•̀ㅂ•́)و✧自然派、オーガニック、健康に関わる事が気になる！節約料理はさらに気になる！家族が美味しいと食べてくれる料理を作るため、皆様のレシピ参考にさせて頂いてます！感謝♡不器用ながらに頑張ってます*^^*

このレシピのキーワード

おひたしニラ卵黄

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