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【離乳食初期】白身魚ペースト（かれい）
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【離乳食初期】白身魚ペースト（かれい）-レシピのメイン写真

【離乳食初期】白身魚ペースト（かれい）

fuu__mama
fuu__mama @cook_40197256

写真は中期のほぐした状態です。
お刺身ではなく切り身から作る方法です。
このレシピの生い立ち
娘の離乳食に鯛以外の白身魚を試したくて作りました

写真は中期のほぐした状態です。
お刺身ではなく切り身から作る方法です。
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娘の離乳食に鯛以外の白身魚を試したくて作りました

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【離乳食初期】白身魚ペースト（かれい）

fuu__mama
fuu__mama @cook_40197256

写真は中期のほぐした状態です。
お刺身ではなく切り身から作る方法です。
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材料

  • かれい 小2切れ
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作り方

  1. 1

    かれいは水洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取る

    • 【離乳食初期】白身魚ペースト（かれい）作り方1写真
  2. 2

    鍋にお水を入れ沸騰させる
    かれいを入れ茹でる
    今回は5分程

    • 【離乳食初期】白身魚ペースト（かれい）作り方2写真
  3. 3

    ざるにあけ水気をとる

    • 【離乳食初期】白身魚ペースト（かれい）作り方3写真
  4. 4

    皮や骨を取り除き、身だけにする

    • 【離乳食初期】白身魚ペースト（かれい）作り方4写真
  5. 5

    程度な大きさにほぐす
    小骨がないか確認しながらほぐしました

    • 【離乳食初期】白身魚ペースト（かれい）作り方5写真
  6. 6

    ペーストにする場合は、すり潰すか裏ごししてお湯を加えて柔らかさを調整してください

    • 【離乳食初期】白身魚ペースト（かれい）作り方6写真
  7. 7

    すぐに使わない分はフリージングトレーにわけて冷凍する

    • 【離乳食初期】白身魚ペースト（かれい）作り方7写真
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fuu__mama
fuu__mama @cook_40197256
2018/10/05 14:55に公開
instagram @fu_mog 娘の離乳食の記録を載せています レシピも離乳食が中心です 宜しくお願いします♡
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カレイ

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