鰤のポワレ青豆のソースにじゃが芋を添えて
鰤のポワレに風変わりなサラダを添えて♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理をしていて出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
鰤の切り身は厚ければ半分に切り、塩、胡椒します。
- 2
小麦粉をつけて、オリーブオイルを熱したフライパンでキツネ色になるようにポワレします(^^)
- 3
お皿に鰤のポワレ、グリーンピースソース【レシピID18970307】粉ふき芋のサラダ【レシピID18971854】を添える。
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コツ・ポイント
鰤でなくても、鮭、雌鯛、カジキマグロ等も美味しい♪
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