【離乳食後期〜】ニラのチヂミパンケーキ
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445
卵無しでニラのチヂミ風パンケーキ☆
おやつ、朝ご飯にもピッタリ！
麺つゆ入りなのでタレ不要なのでお弁当にも♪
冷凍OK！
このレシピの生い立ち
ニラデビューにチヂミを…と思ったのですがホットケーキミックスが余ってたのでパンケーキ風に。
1歳娘がパクパク食べます！
【離乳食後期〜】ニラのチヂミパンケーキ
卵無しでニラのチヂミ風パンケーキ☆
おやつ、朝ご飯にもピッタリ！
麺つゆ入りなのでタレ不要なのでお弁当にも♪
冷凍OK！
このレシピの生い立ち
ニラデビューにチヂミを…と思ったのですがホットケーキミックスが余ってたのでパンケーキ風に。
1歳娘がパクパク食べます！
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは洗って1cm幅に切る。
大きめのビニール袋にニラと★を入れ、良く混ぜる。生地のゆるさを見ながら水を加え微調整する。 - 2
ビニール袋の口を縛り、中身を端に寄せ、隅を1cmほど切る(絞り袋のイメージ)。
- 3
テフロン加工のフライパン(油は必要なら少し引く)に袋から少しずつ出して並べ、中弱火で焼く。プツプツ穴が開き始めたら→
-
- 4
ティースプーンやミニへら等でひっくり返し、両面こんがり焼けたら完成♪
-
- 5
粗熱を取って冷凍も可能！早めに食べきってください♪
-
- 6
こちらもぜひ！
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- 7
後期からはこちら♪バナナ入りとチーズ入りが作れます！
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コツ・ポイント
・生地は普通のパンケーキより気持ちゆるめの方が扱いにくいですが焼けやすいです。ゆるすぎる場合は片栗粉で調整可能です。
・ニラの生焼けが気になる方は先にレンジ600w1分半くらい加熱しても良いと思います！
・味付けはお子様に合わせてください♪
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