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冷めても美味しい☆砂ずりの生姜煮☆
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冷めても美味しい☆砂ずりの生姜煮☆-レシピのメイン写真

冷めても美味しい☆砂ずりの生姜煮☆

mikana
mikana @cook_40135802

おつまみにもお弁当にもGood!冷めても美味しく頂けます♪♪ネギ多めがオススメです♪♪

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材料

  • 砂ずり 250~300g
  • 生姜 2かけ(たっぷり)
  • ☆砂糖 大さじ1.5
  • ☆醤油 大さじ2.5
  • ☆酒 大さじ4
  • ☆みりん 大さじ2
  • ごま 適量
  • 小ネギ 適量
  • 一味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    砂ずりは下茹でする
    食べやすい大きさに切る
    油でさっと炒め☆と生姜のせん切りを加える

  2. 2

    落し蓋をして15~20分煮る
    器にもってごま、ねぎ、一味をふる

  3. 3

    お弁当→
    ID 18973609

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mikana
mikana @cook_40135802
2018/10/10 06:54に公開
▶著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社▶Instagram @mikana___m▶野菜が食べたくなる🍅簡単レシピ🥦◾︎3分からできる⏱◾︎料理初心者でも野菜不足解消◾︎手軽さも美味しさも諦めない✊🏻‎野菜ソムリエ/ソイフードマイスターNadia artist/フーディストアンバサダー
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このレシピのキーワード

酒 こねぎ ゴマ ずり しょうが

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