耐熱容器に入れてラップをし、600wの電子レンジで6～7分じゃがいもが柔らかくなるまでチンする。

キューブコンソメの場合、この間に包丁などで砕いておきましょう

片栗粉とコンソメを加えまぜる。
ポソポソで粉っぽくなるけど大丈夫。

ある程度混ざったら牛乳を少しずつ加えまぜる。
耳たぶより少し柔らかく、形成しやすい固さが◎
適宜調整してください。

滑らかになったじゃがいもを8等分にし、丸める。
扱う時は一つやる度に手を洗った方がくっつきません。

スライスチーズ半分をたたんで入れ、閉じる。
この時しっかりと閉じ込めておかないと揚げる時にチーズが出てきてしまいます。

綺麗に形成したら上から塩コショウをかける。

◎を混ぜ、バッター液をつくる。
パン粉は綿棒や手ですって細かくしておくとコンビニのいももちっぽくなりますよ。

お皿に盛ったらサクッモチッ！チーズがトロリととろけるいももちの完成です♪
お好みでソースやケチャップをかけて召し上がれ