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秋刀魚の香味アヒージョローズマリーの香り
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秋刀魚の香味アヒージョローズマリーの香り-レシピのメイン写真

秋刀魚の香味アヒージョローズマリーの香り

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

No1280.秋刀魚の香味野菜アヒージョはローズマリーの香り!
#prfmPOPFesRecipe

このレシピの生い立ち
秋刀魚をおろすには、度胸と思い切りと良く切れる包丁が必要だ!
が、3枚におろしてある調理済パックを買うのが手っ取り早いかもなぁ〜

No1280.秋刀魚の香味野菜アヒージョはローズマリーの香り!
#prfmPOPFesRecipe

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が、3枚におろしてある調理済パックを買うのが手っ取り早いかもなぁ〜

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

No1280.秋刀魚の香味野菜アヒージョはローズマリーの香り!
#prfmPOPFesRecipe

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秋刀魚をおろすには、度胸と思い切りと良く切れる包丁が必要だ!
が、3枚におろしてある調理済パックを買うのが手っ取り早いかもなぁ〜

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が、3枚におろしてある調理済パックを買うのが手っ取り早いかもなぁ〜

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材料

3人分
  • 秋刀魚 3尾
  • ペコロス 3個
  • ミニトマト 3個
  • パプリカ4色 適量
  • ニンニク 1片
  • ローズマリー 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 適量
  • 白胡椒 適量
  • レモン汁 お好み
  • ピンクペッパー お好み
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作り方

  1. 1

    秋刀魚、ニンニク、ペコロス、パプリカ4色、ミニトマト、ローズマリー、ピンクペッパー、塩、白胡椒、オリーブオイル、レモン汁

    • 秋刀魚の香味アヒージョローズマリーの香り作り方1写真
  2. 2

    秋刀魚を3枚におろす。

  3. 3

    ニンニク、ペコロス、パプリカ4色、赤、緑、黄、オレンジ、ミニトマトを写真のように刻む。

  4. 4

    全部入れて、ローズマリー、ピンクペッパー、塩、白胡椒、オリーブオイル、を加え220度のオーブンで30分焼く。

  5. 5

    レモン汁をかけて完成!

コツ・ポイント

グツグツ煮えたアヒージョは見た目も香りも最高!

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2018/10/06 01:58に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
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このレシピのキーワード

アヒージョ パプリカ ミニトマト さんま にんにく 小玉ねぎ

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