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混ぜるだけ!シャキシャキ韓国風キャベツ
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混ぜるだけ!シャキシャキ韓国風キャベツ-レシピのメイン写真

混ぜるだけ!シャキシャキ韓国風キャベツ

meiちゃんママ
meiちゃんママ @cook_40207208

袋1枚でキッチンを汚さず手早くできてキャベツがいっぱい食べれます。
おつまみに最適!
子供もパクパク食べてくれます!

このレシピの生い立ち
旦那の晩酌のつまみに洗い物がなくて簡単に野菜が食べれるものはないかと思いつきで作りました。
今ではサラダの様に子供達も大好きです。

袋1枚でキッチンを汚さず手早くできてキャベツがいっぱい食べれます。
おつまみに最適!
子供もパクパク食べてくれます!

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旦那の晩酌のつまみに洗い物がなくて簡単に野菜が食べれるものはないかと思いつきで作りました。
今ではサラダの様に子供達も大好きです。

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混ぜるだけ!シャキシャキ韓国風キャベツ

meiちゃんママ
meiちゃんママ @cook_40207208

袋1枚でキッチンを汚さず手早くできてキャベツがいっぱい食べれます。
おつまみに最適!
子供もパクパク食べてくれます!

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旦那の晩酌のつまみに洗い物がなくて簡単に野菜が食べれるものはないかと思いつきで作りました。
今ではサラダの様に子供達も大好きです。

袋1枚でキッチンを汚さず手早くできてキャベツがいっぱい食べれます。
おつまみに最適!
子供もパクパク食べてくれます!

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材料

1人分
  1. キャベツ 3枚
  2. 塩昆布 1〜2つまみ程度
  3. ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツを洗い、3㎝くらいで四角く切ります。
    ☆手でちぎればまな板も包丁も汚れないので簡単です。

    • 混ぜるだけ!シャキシャキ韓国風キャベツ作り方1写真
  2. 2

    キャベツを袋に入れ、ごま油、塩昆布を入れます。

    • 混ぜるだけ!シャキシャキ韓国風キャベツ作り方2写真
  3. 3

    あとは30秒ほどもみこむだけで出来上がりです!

    • 混ぜるだけ!シャキシャキ韓国風キャベツ作り方3写真

コツ・ポイント

あまり揉みすぎるとシャキシャキになりません。
時間がたつと昆布がふやけ、キャベツもしんなりしてしまうので作りおきはオススメしません。
韓国のりや白ゴマを散らすとより美味しいです。

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meiちゃんママ
meiちゃんママ @cook_40207208
2018/10/09 10:19に公開
2児の母です☆時短で子供が好きで旦那のつまみになる料理を常に考えながらパートしてる主婦です(о´∀`о)
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