シンプルシャキっ！ エシャレット炒め
レティチア @cook_40134253
シンプルな炒め物です。酒のつまみにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
沖縄で食べた「島らっきょう炒め」がとってもおいしかったけど、東京では なかなか手に入らないので、代わりに エシャレットで作ってみました♪
シンプルシャキっ！ エシャレット炒め
シンプルな炒め物です。酒のつまみにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
沖縄で食べた「島らっきょう炒め」がとってもおいしかったけど、東京では なかなか手に入らないので、代わりに エシャレットで作ってみました♪
コツ・ポイント
エシャレットは「シャキっと感」が 命！ 素早く炒め素早く味付けしましょう♪
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