後一品を考える時に★このレシピの生い立ち冷蔵庫のあまりもので、何か後一品と考えてた時に作りました。
もやしを鍋でゆで、ザルにあげ水で洗いしっかりしぼってボールにいれておく。
細切りにしたきゅうりをボールにいれる。
キムチ、酢、醤油をいれあわせれば出来上がり。
もやしはしっかり水をきると美味しく頂けます。
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