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子供が喜ぶオムレツ
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子供が喜ぶオムレツ-レシピのメイン写真

子供が喜ぶオムレツ

はるぽんず様
はるぽんず様 @cook_40210265

晩御飯が決まっていないあなた!このオムレツを作ってみませんか?子供は特に喜ぶはずです。友達にも大好評☆
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材料

4人分
  • ひき肉   250㌘
  • 人参    1本
  • 玉ねぎ   1個
  • じゃがいも 4個
  • 卵     4個
  • 塩胡椒   少々
  • ※4人分よりちょっと多め
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作り方

  1. 1

    人参とじゃがいもは乱切り、玉ねぎは1センチぐらいにスライスする。

  2. 2

    切ったじゃがいもと人参を茹でる。串がスッと通るまで!ゆでたらザルで水を捨て、ボウルに入れる。それらを潰す。

  3. 3

    フライパンに油をしき、ひき肉を色がつくまで炒める。次に玉ねぎも透明になるまで炒める。

  4. 4

    フライパンに油をしき、ひき肉を色がつくまで炒める。玉ねぎも透明になるまで炒める。それを2のボウルに入れ塩胡椒で味付け。

  5. 5

    4を玉子で包んでできあがり★ウスターソースをかけて召し上がれ(^^)余った4はマヨネーズで和えてサラダにしてもGOOD

  6. 6

    4を玉子で包んでできあがり★ウスターソースをかけて召し上がれ(^^)とろけるチーズも一緒に包んでもおいしかった!

  7. 7

    余った4はマヨネーズで和えてサラダにしてもGOOD!

コツ・ポイント

じゃがいもと人参は潰せるようにしっかり茹でる。

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はるぽんず様
はるぽんず様 @cook_40210265
2011/02/25 04:42に公開

このレシピのキーワード

オムレツ ひき肉 にんじん じゃがいも 卵 玉ねぎ

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