皆と同じだけど・もっと簡単美味しい茹で方
p_garden @cook_40210305
みんなと同じだけど、もっと簡単なんです。スーパーの薄いビニールの袋を使って。
このレシピの生い立ち
前は袋に入れずにやっていましたが、取り出す時に熱くなるので、いつ頃からか、この方法でした。たまたま、友人に話したら、試してくれ、皮が剥くのも簡単,お店でゴミが減ると喜ばれたと言ってくれました。
レンジのW数が小さい時は時間を長く。
皆と同じだけど・もっと簡単美味しい茹で方
みんなと同じだけど、もっと簡単なんです。スーパーの薄いビニールの袋を使って。
このレシピの生い立ち
前は袋に入れずにやっていましたが、取り出す時に熱くなるので、いつ頃からか、この方法でした。たまたま、友人に話したら、試してくれ、皮が剥くのも簡単,お店でゴミが減ると喜ばれたと言ってくれました。
レンジのW数が小さい時は時間を長く。
アプリでひらく作り方
- 1
皮付きのまま上下をカット
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- 2
スーパーの袋に入れる、この時袋を開けたまま
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- 3
このままレンジへ入れて、600wで五分
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- 4
600wで、５分としましたが、小さいければ4分から４分３０秒の時もある。
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- 5
チンとなったら、袋の端を持って取り出す。
熱くなるので袋の端は、結ばないで空ける事。 -
- 6
すぐ皮を剥くときは、熱いので布巾を手に持って剥く。(少し置くと冷める。)
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- 7
皮は袋と一緒に捨てられる。
生のまま皮を剥くより、簡単に剥けられる。 -
- 8
出来上がり。袋に入れることで皮から出る水分が逃げにくく。茹でたのと同じ味。
-
コツ・ポイント
袋を取り出すときは熱いので、気をつけて。
子供がするときは少し置いてから、皮を剥くように言ってあげてください。
袋の端を結ぶと、容器に掛けたラップを外した時のように熱風が出るので、結ばないこと。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18978780
