ほんのりにんにく塩だれ

ほんのりにんにく塩だれ-レシピのメイン写真

ほんのりにんにく塩だれ

なーちゃんのお鍋 @cook_40154276

焼肉に☆野菜炒めに☆塩焼きそばに☆
結構使えます。
このレシピの生い立ち
長男の愛用塩だれが、近くのスーパーから消えた日、味を思い出しながら、作ってみました。

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長男の愛用塩だれが、近くのスーパーから消えた日、味を思い出しながら、作ってみました。

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焼肉に☆野菜炒めに☆塩焼きそばに☆
結構使えます。
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材料

1瓶分

ねぎ大4
にんにくオイル漬け大4
にんにくオイル大4
酒大4
中華ペースト大2
胡麻油大2
塩小2
黒こしょう（粗挽きに）小2
砂糖小1
水 300cc

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作り方

1
葱をみじん切りにして、胡麻油で炒める。
水などすべてを入れて、中華ペーストが溶けたら出来上がり。

コツ・ポイント

畑で白葱の植え替えをする為、今回は切り落とす青いところのみで作りました。冬に白葱でも、作りたいな。

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なーちゃんのお鍋 @cook_40154276

2013/09/05 07:43に公開

主婦暦30年、子育て暦28年、畑暦24年。つくレポを送って下さる方、私のレシピを見に来て下さる方、心から感謝です♡これからもよろしくお願いします(*^^*)https://www.instagram.com/na_chan1567

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このレシピのキーワード

ねぎにんにく酒

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