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らくらくサケ(サーモン)のホイル焼き
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らくらくサケ(サーモン)のホイル焼き-レシピのメイン写真

らくらくサケ(サーモン)のホイル焼き

ルナみ
ルナみ @cook_40134553

簡単放置料理‼
このレシピの生い立ち
らくで美味しく野菜を沢山食べたくて作ってみたら定番料理に。

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ルナみ
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材料

3人分
  • 生鮭(サーモン) 3匹(300g)
  • モヤシ 300g
  • エリンギ 1本
  • 水菜 1束
  • 赤ピーマン 2コ
  • マヨネーズ 適量
  • 塩コショウ 少々
  • とろけるチーズ 3枚
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作り方

  1. 1

    アルミホイルを用意し、マヨネーズを引き
    塩コショウをした鮭(サーモン)を乗せる

    • らくらくサケ(サーモン)のホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    お好きな野菜を乗せる。
    今回は、エリンギ→赤ピーマン→チーズをのせる

    • らくらくサケ(サーモン)のホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    2の後にモヤシ、水菜をのせて包む

    • らくらくサケ(サーモン)のホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに少量のお水を入れて中火で5分程蒸し焼きにして完成

    *食べる時にお好みでお醤油かポン酢をかけて食べて下さい‼

    • らくらくサケ(サーモン)のホイル焼き作り方4写真

コツ・ポイント

マヨネーズは1番最初にひいて下さい。

チーズは野菜と野菜の間に入れる事がとろーっとして美味しいです。

野菜、魚はお好みで(タラも美味しいです)

味噌マヨネーズをチーズの代わりに塗っても美味しいです。→キャベツ ニンジン タマネギなど。

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ルナみ
ルナみ @cook_40134553
2013/08/28 01:36に公開
料理をした事がなかった私が、仕事と家事の両立を始めて数年・・・。時短、簡単おいしいメニューが大好きです☆
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 水菜 もやし エリンギ サーモン チーズ

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