苦味が軽減!ピーマンの塩昆布和え

たっぷん☆
たっぷん☆ @cook_40127232

お子様の苦手なピーマンもこれならポリポリ食べられちゃう!しかも超簡単です。
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手な私でしたが、これを食べたら苦味も少なくてピーマンが食べられるようになりました。

苦味が軽減!ピーマンの塩昆布和え

お子様の苦手なピーマンもこれならポリポリ食べられちゃう!しかも超簡単です。
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手な私でしたが、これを食べたら苦味も少なくてピーマンが食べられるようになりました。

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材料

2~3人分
  1. ピーマン 3~5個
  2. 塩昆布 30g
  3. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを洗い、乱切りにし、ジップロック袋に塩昆布と一緒に入れてシャカシャカ振り振り。

  2. 2

    ジップロック袋のまま冷蔵庫へ。10~15分後、塩昆布がしんなりしたら出来上がり。

  3. 3

    袋から出して皿に盛り白ゴマをかけて召し上がれ~。

コツ・ポイント

塩昆布が多すぎたらピーマンを増やして下さい。苦味が減り、苦手なお子様にも食べられますよ!

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