*さわらの大葉焼き*

cafecafemi @cook_40043664
青じその風味とサワラの淡白な味がピッタリ!
タレにつけてから焼くので、ほんのり甘いサワラとポン酢の酸味が美味しいです!!
このレシピの生い立ち
塩焼きに飽きた時、さっぱりと簡単に食べる方法はないかな~と思って大好きな青じそを使ってみました。
作り方
- 1
サワラは●の調味料につけておく。
- 2
1をグリルで焼く。
- 3
焼きあがったら、千切りにした大葉をのせて、ポン酢、レモンを盛りつけて完成。
コツ・ポイント
レモン、大根おろし等お好みでさっぱりと頂いてください!
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