スパムと色々野菜のチャンプル～
07nana07 @cook_40201718
アッサリうまうま❤スパムを使って簡単味付け☆時間のない時パパっと出来ます♪
このレシピの生い立ち
買い置きしていたスパム缶を見つけ、セリの利用法＆夕飯のメニューをどうしようか考えてた時にチャチャッとつくりました。
ご飯づくりが面倒な時でも簡単に作れて美味しいですよ☆
スパムの脂っぽさはセリの味で緩和される気がします～
スパムと色々野菜のチャンプル～
アッサリうまうま❤スパムを使って簡単味付け☆時間のない時パパっと出来ます♪
このレシピの生い立ち
買い置きしていたスパム缶を見つけ、セリの利用法＆夕飯のメニューをどうしようか考えてた時にチャチャッとつくりました。
ご飯づくりが面倒な時でも簡単に作れて美味しいですよ☆
スパムの脂っぽさはセリの味で緩和される気がします～
作り方
- 1
下準備
スパム→短冊切り
白菜→ざく切り
セリ→５ｃｍくらいの長さに切る。
シメジ→石づきをとってほぐしておく - 2
フライパンを温めたらスパム・白菜・シメジを入れて白菜がしんなりするくらい炒める。（スパムから脂が出るので油は使いません）
- 3
塩コショウを入れたらセリを入れ、軽く混ぜたら卵を割り入れ混ぜる。
- 4
火を止め予熱で卵に火を通して出来上がり♪
- 5
今回は冷蔵庫にある残り野菜で作りましたが、キャベツとかニンジンとか他のきのこ類とか入れても美味しいです❤
- 6
香りづけにごま油で炒めても良さそう～♪
- 7
卵増やしたらもっと豪華になる！
- 8
材料の分量は我が家分量なので（苦笑）普通のお宅だと多いかもしれません…。
コツ・ポイント
セリに火が通りすぎると歯ごたえが無くなるのでセリを入れた後は炒めすぎないように気をつけてください☆
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