牛バラの焼肉風

†りゅか†
†りゅか† @cook_40060768

少ししょっぱめなのでご飯にぴったり!丼にして食べるのが1番オススメです(・∀・)
このレシピの生い立ち
牛バラが解凍してあったので。

牛バラの焼肉風

少ししょっぱめなのでご飯にぴったり!丼にして食べるのが1番オススメです(・∀・)
このレシピの生い立ち
牛バラが解凍してあったので。

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材料

1人分
  1. 牛バラ肉 4枚
  2. ☆酒 大さじ2
  3. ☆しょうゆ 大さじ2
  4. ☆酢 大さじ1
  5. みりん 大さじ2
  6. 大葉 1枚

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜ、肉を10分ほど漬け込む。

  2. 2

    フライパンで焼く。肉に火が通ったらみりんを加え、一煮立ちさせる。
    大葉を千切りにして肉の上にのせる。

コツ・ポイント

*甘みが欲しい人は砂糖を加えることをお勧めします!

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キッチン立てなおしました(*^_^*)高校3年生の料理大好きっ子です(^^♪どんどんレシピとか増やしたいと思うのでよろしくお願いします!(^^)!
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