アプリでひらく作り方
- 1
卵に甘糀と塩糀をいれてまぜ熱したフライパンでふんわり焼いて取り出しておく
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- 2
フライパンにサラダ油をいれて(分量外)トマトをソテーし、裏返したらカイワレをいれ、卵も戻しいれ、醤油糀と塩糀で味を整える
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- 3
器に盛って、レタス(分量外)をちぎって散らし、好みで黒胡椒をふる
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コツ・ポイント
メインにしたい時は、牛肉のソテーも合わせると美味しいですよ
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