簡単！美味しい【牛肉のしぐれ煮】♪
☆まめまめ☆ @cook_40038978
今回はお肉の量が600gで書いています。どーんと作ってもすぐに無くなってしまいますので。人気オカズです。
このレシピの生い立ち
よく、ちらし寿司に、このしぐれ煮を混ぜています。牛肉は冷凍保存が利くのでお買い物に行けなかった時にはこのちらし寿司をよく作ったものです。単品扱いでもこのしぐれ煮は美味しいので今回UPします。
アプリでひらく作り方
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牛肉は1センチ幅に切る。生姜は千切りに。
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- 2
＊A＊で煮て汁気が無くなるまでかき混ぜつつ煮ます。これで完成！
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コツ・ポイント
牛肉は少し凍っていた方がカットしやすいです。冷凍保存した牛肉なら尚のことカットしやすいです♪
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