豚ともやしでヘルシー鍋

ゆなマーチ
ゆなマーチ @cook_40086985

豚ともやし!あとは冷蔵庫にあるもので!
ヘルシーでたくさん食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
主人と冷蔵庫にあるもので、簡単にできないかなと考えてできたレシピです。
ヘルシーで最後まで美味しく食べれるので、主人も気にいってます♪

豚ともやしでヘルシー鍋

豚ともやし!あとは冷蔵庫にあるもので!
ヘルシーでたくさん食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
主人と冷蔵庫にあるもので、簡単にできないかなと考えてできたレシピです。
ヘルシーで最後まで美味しく食べれるので、主人も気にいってます♪

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材料

2人分
  1. 豚バラ 100グラム
  2. もやし 2袋
  3. 白菜 2~3枚
  4. にんじん 半分
  5. 油揚げ 半分
  6. (ご飯+卵or鍋用ラーメン) 2人分
  7. ☆酒 30ml
  8. ☆醤油 大さじ2
  9. ☆鶏がら 大さじ2
  10. ☆塩 一つまみ
  11. ☆鷹の爪 適量

作り方

  1. 1

    豚ばらは好みの大きさに切る。
    白菜は食べやすい大きさ、にんじん、あぶらあげは短冊切りに。

  2. 2

    鍋に水洗いしたもやし、白菜、にんじん、油揚げを入れる。その上に豚肉をのせる。

  3. 3

    ☆印の調味料を全部入れ、あとはふたをして、全体に火が通れば完成。

  4. 4

    食べ終わったら、お好みで、雑炊やラーメンを入れて食べたら、最後まで美味しく頂けます☆

コツ・ポイント

水は野菜から水分が出るので、入れなくていいです。
調味料はいつも目分量なので、お好みで、量を調節してください。
食べるときに食べるラー油を入れて食べると美味しいです☆

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ゆなマーチ
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はじめまして☆主人と娘の3人家族ですo(^▽^)o趣味はお菓子作り♬娘はまだ一緒に作れませんが、早くいろんなお菓子を娘と一緒に作りたいと思ってます☆
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