絶対失敗しない!目玉焼き❤

Cのキッチン
Cのキッチン @cook_40046024

この焼き方なら絶対失敗しません!
いつも焼き過ぎちゃう人必見❤
2011年5月25日話題入りしました☆
このレシピの生い立ち
いつもこの焼き方です。
友達に出したら、「どうやって焼くの?お母さんより上手!」って言われて^^:
もしかしたら知らない人も多いかも?と思ってレシピアップしました。

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材料

1人分
  1. たまご 1個
  2. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひいて中火で熱する。

  2. 2

    フライパンが充分温まったら、たまごを割りいれ、弱火にする。

  3. 3

    このまま最後まで弱火で焼いていき、黄身が好みの硬さになったら火を止めて出来上がり♪

  4. 4

    生過ぎず、箸で押してもこの弾力❤
    最高~♪

コツ・ポイント

一緒に厚切りベーコンを焼くと旨いです!カリッ!ジュワーですよ♪
黄身に膜を張らない方がコントラストがきれいで美味しそうに見えると思いますが、どうでしょうか?

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レシピ作者

Cのキッチン
Cのキッチン @cook_40046024
に公開
2014年4月に女の子を出産しました。毎日があっという間!つくれぽの掲載はちょっとお時間頂きますのでよろしくお願いします♡ブログにも遊びに来てください♪http://ameblo.jp/lafleuretter/
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