キャベツときゅうりの赤しそ和え

三島食品
三島食品 @cook_40102197

『ゆかり®』を混ぜることで、彩りも華やかに!

このレシピの生い立ち
生で食べるとたくさんは食べられないキャベツもゆでるとたくさん食べられます。
『ゆかり®』の量はお好みにより調節して下さい。

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材料

4人分
  1. キャベツ 6枚
  2. きゅうり 1本
  3. 少々
  4. 三島のゆかり® 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはゆで、千切りにする。

  2. 2

    きゅうりは薄い輪切りにし、塩をふりかけてしんなりさせ、水で洗い、軽く絞る。

  3. 3

    キャベツときゅうりに『ゆかり®』を混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛り付ける。

  5. 5

    赤しそは、色、香りともに優れた品質を求め、品種、栽培方法にこだわり、産地と契約栽培した原料を使用しています。

コツ・ポイント

夏は冷やして食べても美味しくいただけます。

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レシピ作者

三島食品
三島食品 @cook_40102197
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こんにちは!ゆかり®でおなじみ、三島食品のブランドページです。(「ゆかり」は三島食品株式会社の登録商標です)
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