超早！楽チン！冷凍ハンバーグでメンチカツ
もへほっぺ @cook_40061779
冷凍食品で楽チンおかず！
ちゃちゃっと出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お弁当用のハンバーグがずっと冷凍庫にあったので消費のためと、おかずを楽に作りたかったので、、、。
超早！楽チン！冷凍ハンバーグでメンチカツ
冷凍食品で楽チンおかず！
ちゃちゃっと出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お弁当用のハンバーグがずっと冷凍庫にあったので消費のためと、おかずを楽に作りたかったので、、、。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍ハンバーグは自然解凍OKのものならそのまま解凍し、レンジ加熱の必要な場合には加熱して冷まします。
-
- 2
ハンバーグにお好みで粗挽き胡椒を軽くふり、薄力粉→とき卵(コツ・ポイント参照)→パン粉で衣付けします。
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- 3
中温の油でカラット揚げたら出来上がりです٩(*´︶`*)۶
ハンバーグには火が通っているので色良く揚がればOKです。 -
- 4
断面です。
※我が家ではミニサイズ7個で2人分です。 -
- 5
※味がしっかり付いているので私的にはソースは無くて大丈夫でしたが主人はソースは必須のようです。
お好みでどうぞ♪ -
コツ・ポイント
卵は1個使用していますが沢山作る時(目安として4人分以上)には数を増やしてください。
我が家では衣の薄力粉をまぶした後の卵は 卵＋薄力粉＋水少々 でドロッとした卵液にしています。その後パン粉に軽く押し付けるようにしています(参考まで)。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18985306
