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簡単クッキー-レシピのメイン写真

簡単クッキー

なゆずき
なゆずき @cook_40131121

ココアパウダーや抹茶パウダーを入れたりして、アレンジもできます✨
このレシピの生い立ち
明日が友達の誕生日！と思い出し、急いで作りました。大きいクッキーを作ることで特別感UP！

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材料

  • バターまたはマーガリン 40g
  • 卵黄 1個
  • 砂糖 40g
  • 薄力粉 90g
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作り方

  1. 1

    バターまたはマーガリンをボールに入れ、白っぽくなるまで混ぜる！ヘラじゃなくて、ハンドミキサーのほうがいいです！

  2. 2

    砂糖を入れてザラザラ感がなくなるまで混ぜる

  3. 3

    卵黄を入れ混ぜる

  4. 4

    30分くらい冷蔵庫で寝かせる(生地が扱いくさせるためなので、どちかでもOK)

  5. 5

    型で抜いて170℃で13分〜14分くらい焼く。お家のオーブンに合わせてください

    • 簡単クッキー作り方5写真
  6. 6

    大きいクッキーの上に小さいクッキーをのせるときは、間にチョコを塗りました！

    • 簡単クッキー作り方6写真

コツ・ポイント

薄力粉を入れてからは混ぜすぎたり、練ったりすると、美味しくなくなります。特にココアパウダーなどを入れる時は注意してください✨

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なゆずき
なゆずき @cook_40131121
2015/10/04 07:18に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵黄

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