粉豆腐で、黒蜜きなこクッキー☆

ゆずっぺちゃん
ゆずっぺちゃん @cook_40054510

きなこの香ばしい香りと、さくさくの食感が楽しめます。顔をつけたら、また、可愛いです!
このレシピの生い立ち
粉豆腐のスイーツを作ってみたくて。

粉豆腐で、黒蜜きなこクッキー☆

きなこの香ばしい香りと、さくさくの食感が楽しめます。顔をつけたら、また、可愛いです!
このレシピの生い立ち
粉豆腐のスイーツを作ってみたくて。

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材料

12枚くらい
  1. きなこ 大さじ5
  2. 薄力粉 150g
  3. 黒蜜 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 新あさひ粉豆腐 大さじ3
  6. 大さじ3
  7. 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    すべての材料をボールに入れて、混ぜて、こねます。

  2. 2

    12等分にして、丸めて平らにし、箸やスプーンで顔をつけます。

  3. 3

    クッキングシートにのせオーブントースターで180℃の15分ほど焼けば、できあがり。

コツ・ポイント

固かったら、牛乳を少し足してみてください。柔らかければ、薄力粉を少し足してみてください。

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