豚肉のキツネ大葉巻き

comomotti @cook_40120841
お弁当のメインに!
時間もかからず作れるので朝助かる!
焼いたものは冷凍で1週間保ちます(*´∨`*)
このレシピの生い立ち
豚肉に大葉を巻いただけじゃボリュームぶそくだったので、お味噌汁の余りの油揚げを一緒に巻きました。
豚肉のキツネ大葉巻き
お弁当のメインに!
時間もかからず作れるので朝助かる!
焼いたものは冷凍で1週間保ちます(*´∨`*)
このレシピの生い立ち
豚肉に大葉を巻いただけじゃボリュームぶそくだったので、お味噌汁の余りの油揚げを一緒に巻きました。
作り方
- 1
豚肉に塩コショウを振り下味をつけます。
油揚げは開いて6等分に、大葉は半分に切ります。 - 2
豚肉、油揚げ、大葉の順に重ねて巻きます。
解けちゃう場合は、爪楊枝を刺して形を保って下さい。 - 3
中火で熱したフライパンに油を敷き、繋ぎ目から焼いていきます。
- 4
火が通れば出来上がりです。
お好きな調味料で食べて下さい。
写真は焼き肉のタレです。
大根下ろしでもサッパリ美味しい♡
コツ・ポイント
油揚げを倍量にして、ボリュームアップしても美味しいです!
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