水切りヨーグルトでできたホエイをタッパーに入れて、鶏肉を入れる

ホエイにカレー粉、塩、胡椒を混ぜる

取り出して、一口大に切り、10分ほど漬け込む。

まぜる。

冷凍庫で一晩寝かす

鍋に鶏肉と、鶏肉が軽く浸る程度のつけダレを入れて煮る

めんどくさい場合、ここで、火を通して出来上がり。

やる気がみなぎる日は、軽く煮て火を通した鶏肉を魚グリルで焼いて焦げ目をつける

フライパンでも可
オープンでも可

【つけダレ】鶏肉を取り出したつけダレを煮る

＊めんどくさい日はつけダレなしでも大丈夫

【つけダレ】沸騰させて軽く水分を飛ばす

【つけダレ】このくらいまで煮詰める

【つけダレ】別途お皿に入れてお好みタレにする

好きな野菜と肉を敷き詰めてオーブンで170度20分焼くと、パーティメニューになるよ！