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★イカサラダ★ロシア人好み風!
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★イカサラダ★ロシア人好み風!-レシピのメイン写真

★イカサラダ★ロシア人好み風!

ボリス屋さん
ボリス屋さん @cook_40147428

ロシアでは生のイカはなかなか手に入れないので、冷凍のイカを茹でてサラダなどに使うことが多いです。是非お試しください!★

このレシピの生い立ち
私はロシア出身ですが、子供の時から母が良くこのサラダを作っていました。ソ連風スタイルという感じではありますが、お試しください。

ロシアでは生のイカはなかなか手に入れないので、冷凍のイカを茹でてサラダなどに使うことが多いです。是非お試しください!★

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私はロシア出身ですが、子供の時から母が良くこのサラダを作っていました。ソ連風スタイルという感じではありますが、お試しください。

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★イカサラダ★ロシア人好み風!

ボリス屋さん
ボリス屋さん @cook_40147428

ロシアでは生のイカはなかなか手に入れないので、冷凍のイカを茹でてサラダなどに使うことが多いです。是非お試しください!★

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私はロシア出身ですが、子供の時から母が良くこのサラダを作っていました。ソ連風スタイルという感じではありますが、お試しください。

ロシアでは生のイカはなかなか手に入れないので、冷凍のイカを茹でてサラダなどに使うことが多いです。是非お試しください!★

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材料

  • イカ 200~300g
  • キャベツの葉っぱ 6~7枚
  • 茹で卵(好みで) 2個
  • とうもろこし(缶) 125~g
  • 玉ねぎ(大) 3/4個
  • マヨネーズ(できれば、レシピID:19578504) 適量
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作り方

  1. 1

    卵とイカを茹でて置いてから、食べやすい一口サイズに切ってください。

    • ★イカサラダ★ロシア人好み風!作り方1写真
  2. 2

    キャベツの葉っぱの茎を切り取って、千切りにしてください。

    • ★イカサラダ★ロシア人好み風!作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎを生で使うので、苦手な方はみじん切りにしてから、水に浸してから、ボウルに入れてください。

    • ★イカサラダ★ロシア人好み風!作り方3写真
  4. 4

    全部の材料を容器に入れて、マヨネーズを加えてから、混ぜてお召し上がりください。

    • ★イカサラダ★ロシア人好み風!作り方4写真

コツ・ポイント

日本の商品マヨネーズの味が濃すぎるため、商品のものを使う場合は、少な目のほうがいいかもしれません。

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ボリス屋さん
ボリス屋さん @cook_40147428
2017/02/22 04:28に公開
初めまして、ボリスと申します!東京に留学しているロシア人です!クックパッドにのせているロシア料理は、全てできるだけロシアでの正真正銘の味を再生できるように工夫してあるので、レシピ通りに作れば、本物のロシアのロシア料理の味が体験できます!(*^▽^)/★*☆♪オリジナル料理も時々ありますが、それにも挑戦してみてくださいね!d=(^o^)=bヨロピック!m(__)m
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このレシピのキーワード

イカ 缶詰 ゆで卵 キャベツ とうもろこし 玉ねぎ

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