焼き芋・小豆・春巻きの皮だけでスイーツ

よちりん
よちりん @cook_40043296

お砂糖不使用でも和菓子のようなスイーツです。2019/03/27話題入りしました

このレシピの生い立ち
小豆茶を作って飲んだ後の小豆 
焼き芋の甘さを利用してお砂糖なしでも食べれるかと思って作ったら美味しかった

焼き芋・小豆・春巻きの皮だけでスイーツ

お砂糖不使用でも和菓子のようなスイーツです。2019/03/27話題入りしました

このレシピの生い立ち
小豆茶を作って飲んだ後の小豆 
焼き芋の甘さを利用してお砂糖なしでも食べれるかと思って作ったら美味しかった

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材料

  1. 春巻きの皮 5枚
  2. 焼き芋 150g
  3. 小豆 大匙2
  4. 熱湯 350㏄
  5. オリーブオイル 大匙2
  6. 水溶き小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    小豆を5分程度煎る 
    保温水筒に小豆と熱湯を入れる 
    12時間放置する 
    ザルで小豆を移す 
    汁は小豆茶として飲む

  2. 2

    chikappeさんの 
    レシピID : 17834804で 焼き芋を作る
    市販品でも

  3. 3

    焼き芋をカットする小豆と混ぜる 
    春巻きの皮で包む 
    巻き終わりに水溶き小麦粉をつける

  4. 4

    オリーブオイルで揚げ焼きにするだけ

コツ・ポイント

安納芋 紅あずま がしっとり焼けて美味しいです

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よちりん
よちりん @cook_40043296
に公開
2009年10月 クックパッドと巡り合い検索しては 毎日献立考えて料理しています      記録を見て食生活の反省材料にしています     
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