焼きとうもろこしトースト＊ガーリック風味

Name: 焼きとうもろこしトースト＊ガーリック風味
Yield: １枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パンorピザ生地 １枚; マーガリン(柔らかくしたバター) 適量; とうもろこし(茹でたもの、缶詰、冷凍コーン) 大さじ３～４(35g前後); しょうゆ 小さじ1/4; パセリ 少々; 粗びきブラックペッパー 少々; ピザ用チーズ(溶けるタイプなら何でもOK) 適量(お好みで); ☆にんにく･スライス 1/2～１片; ☆オリーブオイル(ガーリックパウダーならなくてOK) 小さじ1/4

pokoぽん☆彡 @cook_40054557

ガーリックトーストの香りが食欲そそる♪休日の朝食にブランチに、おつまみやパスタのお供に、ピザ生地ならランチやディナーに
このレシピの生い立ち
ガーリックバターで焼いたとうもろこしをパンにのせてみたら美味しかったので、いつものトーストにプラスしました。

材料

１枚分

食パンorピザ生地１枚
マーガリン(柔らかくしたバター) 適量
とうもろこし(茹でたもの、缶詰、冷凍コーン) 大さじ３～４(35g前後)
しょうゆ小さじ1/4
パセリ少々
粗びきブラックペッパー少々
ピザ用チーズ(溶けるタイプなら何でもOK) 適量(お好みで)
☆にんにく･スライス 1/2～１片
☆オリーブオイル(ガーリックパウダーならなくてOK) 小さじ1/4

作り方

1
食パンに柔らかくしたマーガリンを塗る。ミミまでしっかり塗るとサクサクになりますよ！
2
にんにくはスライスしてオイルをまぶしておく。ガーリックパウダーの場合はやらなくてOK。
3
コーン(冷凍はレンジで15秒ほど解凍する)に醤油をまぶし、パセリ胡椒チーズを混ぜる。
4
混ぜたコーンとオイルをまぶしたにんにくスライスをのせて、トースターで焼く。裏が焦げそうな場合はトレイにのせて焼く。
5
【１】のように切れ目を入れると、ちぎって食べやすいですよ！にんにくは取り除いて食べても香りはついています♪

コツ・ポイント

にんにくは香り付けのためなので焼き上がったら取り除いてください！お好きな方は召し上がっていただいてもOKです！

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桃ringo

美味しかったです♪食べごたえもありました。また作ります～＾＾

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レシピ作者

pokoぽん☆彡 @cook_40054557

2017/02/24 07:44に公開

つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。