レシピno：249109の「大根の赤ワインピクルス」と基本、一緒。 でも、素材が違えば味と風味が違うって事で。

赤ワインを入れるとほんのりピンクになってかわいいピクルスが出来上がります。ニンジンも入れたけど、ニンジンは色が濃すぎて意味無かった。でも美味しいんだよね～。

梅酒でちょっぴり甘酸っぱく、赤ワインの色がきれいなピクルスです。

ワインの香りの赤いきれいな大豆の酢漬けです。サラダに入れたり、そのままワインのおつまみにも。

醤油味が大好きなので、ピクルスも醤油+赤ワインで、いつもよりちょっとスパイシーに作ってみたらこれがけっこうウマい。使用後のピクルス液を肉汁と合わせて煮詰めてステーキソースにしても良し。※写真真ん中がこのレシピ、左端は普通のピクルスです。

赤ワインを使ったほんのりピンク色のピクルス。お花見のお供にいかがでしょうか♪2019/6/14酢と塩の量を変更しました。

新（紫）玉ねぎを、レンジでチンして、漬け込みます。新玉ねぎの甘みと酢のすっきり感、おいしいよ～！

カレー伝導師の黄色い玉子のピクルスです！もうたまらん！と言ってしまいそう！卵だけに！笑。ダイエットにもどうぞ！

簡単にピクルスができます！しかも蓮根はいつまでもシャキシャキ感があるので美味しいです〜〜(b*´3｀*d)

ドンシモンサングリアの赤ワインでピクルスを仕立ててみました。ピクルス作りは誰にも簡単に出来るお手ごろなメニュです♪

旬のきゅうり、赤ワインを入れて、ピクルスにしました。翌日から頂けます。

残った赤ワインを消費したいときに！すっぱさ控えめの、ピンク色がキレイなピクルスです♪