ちくわの簡単な炒飯です。

michi:630
michi:630 @cook_40120138

ちくわって微妙に残りますよねっ、そんなときによく作りますっ(^^)v
このレシピの生い立ち
ちくわが半端に残ってしまったので、思いつきでつくらましたっ。美味ですよ。お試しあれっ!

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材料

2人分
  1. ご飯 2合
  2. ちくわ 5本
  3. 魚肉ソーセージ 1本
  4. 玉子 2個
  5. 大葉 2枚
  6. ガラスープの素 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々
  8. 胡麻 少々
  9. いりごま パラパラ

作り方

  1. 1

    ちくわ輪切り、魚肉ソーセージみじん切り、玉子は、ざっくり焼きますっ。

  2. 2

    あれば、大葉をみじん切りにて最後に混ぜて下さい。

  3. 3

    フライパンに玉子をいれてざっくり焼きますっ。取り出して、胡麻油しいてちくわを軽く炒めて、魚肉ソーセージ、玉子をいれて、

  4. 4

    ガラスープの 素などで味付けて最後に大葉をいれて、まぜていりごまをふれば出来上がりですっ!

コツ・ポイント

簡単にできますっ。ちくわから、いい出汁がでるので塩コショウは、いつもより少なめで。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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