作り方
- 1
①★を混ぜ合わせておく。
- 2
②玉ねぎを入れる場合は、細めのくし切りにしておく。レンチンすると時短になります。
- 3
③豚肉、玉ねぎをフライパンで炒める。
- 4
④火が通ったら、★を入れて煮詰めて完成。
コツ・ポイント
生姜焼き用の大きなお肉でもいいですが、豚こま肉なら味もしみやすいし、節約にもなります。
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味が濃い目なので、マヨタップリの千切りキャベツと一緒に食べるのが、個人的には大好きです。
このレシピの生い立ち
母から教わった味です。
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④火が通ったら、★を入れて煮詰めて完成。
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