作り方
- 1
【下処理】
白ネギ、えのきをみじん切りにする。 - 2
ボウルに挽き肉と①入れ
塩コショウして混ぜる。 - 3
あげを斜め半分に切り②で作った物を詰める。
- 4
フライパンに油を少量引いて
片面に焼き目が付いたら水を入れて蒸し焼きにする。 - 5
水気が無くなったら完成。
ポン酢を付けて( ˙༥˙ )
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ボウルに挽き肉と①入れ
塩コショウして混ぜる。
あげを斜め半分に切り②で作った物を詰める。
フライパンに油を少量引いて
片面に焼き目が付いたら水を入れて蒸し焼きにする。
水気が無くなったら完成。
ポン酢を付けて( ˙༥˙ )